Slow Brew Brasil® a experiência de degustar livremente (sem a necessidade de comprar fichas) as cervejas com identidades mais atuais, saborosas e raras do Brasil. OBJETIVO PRINCIPAL do festival é apresentar aos Slowers — participantes — novas cervejarias. Por serem nano, cigana ou micro-cervejarias, elas não são conhecidas.
Dias 16 e 17 de novembro de 2024, o festival acontece no PAVILHÃO SOCIAL DO CLUBE JUVENTUS, no Parque Mooca, na cidade de São Paulo (SP) – BRASIL.
Em 2024 participam 100 (cem) micro-cervejarias; a maioria surgiu após 2020. Com o novo formato são dois dias: No Sábado, dia tradicional como em todas as oito edições anteriores. No Domingo é o dia denominado como SECA BARRIL / Voucher Gratidão aos Slowers com duas ou mais participações no festival.
Qual a principal diferença do Slow Brew Brasil? Você degusta livremente as 100 cervejarias mais incríveis surgidas após 2020. Isto quer dizer que você não pega fila para comprar “fichinhas”: aprecie à vontade. Outro fator importante: A cervejaria, que estiver presente, tem algo muito importante para nos dizer. As cervejarias são convidadas mediantes as excelentes qualidades das suas cervejas com identidades — recomendamos que leia a página Conceito – – – que se encontra mais abaixo.
Desde 2014, convidamos as ” mentes cervejeiras mais criativas e inquietas ” para desafiar nosso paladar e expandir as fronteiras do que uma cerveja pode ser.
Valorizamos a diversidade de estilos, as pessoas atrás dos líquidos (leia-se Mestres Cervejeiros) e os Slowers Membros (participantes do festival que amam Cervejas com Identidades). Em nossos encontros só engatamos cervejas produzidas com respeito ao Tempo.
Somos, sobretudo, um EVENTO COM ALMA e propósito bem simples: ” fazer com que cada Slower Membro conheça um pouco mais do que está rolando de mais atual em nosso mercado e que tenha uma experiência incrível durante esta jornada! Tudo isso livremente, sem se preocupar o quanto custará a próxima dose. Só há uma regra: EXPERIMENTE COM ESTILO. Aqui você adquire o ingresso e pode degustar à vontade, mesmo! ” Em outras palavras: sem ter que ficar comprando fichas e ficar em fila de caixa.
Prepare-se para entrar numa experiência com grande diversidade de rótulos e estilos de cervejas