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O estilo American Blonde Ale é em grande parte uma invenção da revolução da cerveja artesanal americana no início dos anos 90. No Reino Unido, John Gilbert, da Hop Back Brewery, é amplamente creditado pelo desenvolvimento de uma cerveja loira chamada “Summer Lightning in 1989.
Um estilo de cerveja artesanal americana produzida por muitas microcervejarias e Brewpubs, particularmente aqueles que não podem produzir lagers. Existem variações regionais (muitos exemplares de Brewpubs da Costa Oeste dos EUA são mais assertivos, como pale ales), mas na maioria das áreas esta cerveja é concebido como a cerveja menos desafiadora no cardápio
Fácil de beber, acessível, cerveja artesanal americana orientada para o malte, muitas vezes com interessantes notas de frutas, lúpulos ou notas de caráter maltado. Bem equilibrada e limpa, é uma refrescante cerveja sem sabores agressivos.
Amarelo claro a dourado profundo na cor. Límpida para
brilhante. Espuma branca de baixo a médio volume, com baixa a boa retenção.
Alternativa dos Brewpub às Standard American Lagers, geralmente oferecida como uma cerveja artesanal de entrada.
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